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miércoles, 23 de marzo de 2011

Informe del Relator Especial sobre el derecho a la alimentación, Sr. Olivier De Schutter

 La reinversión en la agricultura, provocada por la crisis del precio de los alimentos
de 2008, es esencial para dar efectividad concreta al derecho a la alimentación. Sin
embargo, en un contexto de crisis alimentaria, ecológica y energética, la cuestión más
urgente con respecto a la reinversión no es la de determinar cuánto sino cómo se invierte.
Este informe examina la forma en que los Estados pueden y deben reorientar sus sistemas 
de explotación agrícola hacia modos de producción de gran productividad y sostenibilidad
que contribuyan a dar efectividad gradualmente al derecho humano a una alimentación
adecuada

miércoles, 15 de diciembre de 2010

Revista 'Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas'

El pasado 16 de abril de 2010, en la sede central de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) se presentó la nueva revista “Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas”, una publicación trimestral para el Estado Español, que llega de la mano de la revista “Biodiversidad, sustento y culturas”, que lleva quince en años en América Latina.

http://www.soberaniaalimentaria.info/

viernes, 18 de abril de 2008

Un libro hurga la huella canaria en Cuba

A principios del siglo XX Canarias era una tierra poco desarrollada, con unas escasas posibilidades de formación y las personas que salían fuera eran, como dice el periodista, básicamente trabajadores con bajo nivel académico y formativo. "En Canarias trabajaban en la agricultura y en Cuba se buscaron la vida haciendo lo mismo, y allí el auge del tabaco y la caña de azúcar les dio las posibilidades de desarrollarse, aunque también en las primeras décadas del siglo XX se radicaron personas de un perfil más intelectual, sobre todo periodistas, escritores y pintores. Pero el patrón básico fue el campesino que buscó otra tierra para cultivar", señala.La huella canaria en Cuba es diametralmente opuesta a la española peninsular. Según explica Fuentes, "el español se vio como un colono que vino a esquilmar una tierra que no era suya y, en la segunda mitad del siglo XX, adoptaba el papel de un turista que viajaba para disfrutar de los placeres del Caribe. Quiero reivindicar la memoria canaria en Cuba y el aprecio que nos tienen a los canarios allí. Y también lamentar que, a día de hoy, la plaza más noble de Santa Cruz de Tenerife tenga el nombre de uno de los personajes más infames que ha llevado España a Cuba, como es Valeriano Weyler, y que no haya un sitio público que reconozca la importancia que ha tenido Canarias en Cuba, y no se sepa quién es José Martí, o Ernesto Lecuona

Video del Movimiento Campesino Paraguayo

miércoles, 2 de abril de 2008

Agendagraria

CURSOS

Hortalizas:- Cultivo ecológico: Jornadas de divulgación que se celebran los días 2 y 3 de abril, a las 17 horas, en Extensión Agraria de La Orotava. Información: 922 774405.


Mango:- Riegos: Charla sobre fertilización y riegos en el cultivo del mango. Día 8 de abril, a las 18 horas, en Extensión Agraria de Güímar. Información: 922514505.


Papaya:- Cultivo: Jornadas Técnicas, a celebrar los días 7 y 8 de abril, a partir de las 10 horas, en COPLASUR, Las Galletas- Arona. Información:922 767001.


Apicultura:- Cata: Curso sobre Cata de Mieles - Nivel II. Días 7 al 10 de abril. Organiza e imparte Casa de la Miel de Tenerife-El Sauzal. Información: 922 562711.


- Varroa: Curso sobre Métodos de control frente a la Varroa. Días 21 y 22 de abril; organiza e imparte Casa de la Miel de Tenerife-El Sauzal. Información: 922 562711.


Ganadería:-Lácteos: Curso de elaboración de Lácteos y Quesería, que se imparte del 7 al 11 de abril en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte. Información: 922 573360.


Fitosanitarios:- Manipulador: Programados por el Servicio de Agricultura del Cabildo de Tenerife, se imparten a través de Extensión Agraria, los siguientes cursos, que finalizan el día 13 de mayo: en Adeje, Información: 922 850877; y en La Orotava, Información: 922 328009.


Ecológico:- Residuos: Curso de Formación Continua sobre Gestión de Residuos Agrarios, Del 7 al 9 de abril en la Escuela de Capacitación Agraria de Los Llanos de Aridane. Información: 922 403023.


Fresa:VISimposio Internacional de la Fresa. Del 3 al 7 de marzo en Huelva, bajo el lema Salud, calidad y medio ambiente. Información: www. iss2008spain.com-Euroagro-Fruit. Feria Internacional de frutas, hortalizas, tecnología y servicios. Del 16 al 18 de abril en Valencia. Información: 902737330.

sábado, 29 de marzo de 2008

Jacob Morales gana el I Premio de Investigación Cueva Pintada


Los integrantes del jurado destacaron del trabajo de Jacob Morales la recolección, el estudio y el análisis de semillas en los principales yacimientos prehispánicos de Gran Canaria, así como el de varios yacimientos de Europa y norte de África.
Por su parte, Morales destacó, en una conferencia celebrada en el Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada, que la agricultura fue una de las actividades "más importantes" de los antiguos canarios basado, sobre todo, en el cultivo de la cebada y el trigo.
Además, del estudio se sustrae la existencia de tres especies de leguminosas, tales como las habas, las lentejas y los guisantes. Asimismo, al conjunto de plantas cultivadas representadas por cereales y legumbres, según Morales, hay que añadir la existencia de un frutal, la higuera, que fue cultivado y cuidado "con esmero" por los primeros pobladores de Gran Canaria.
uno de los trabajos del cual es coautor PINCHE AQUI


domingo, 23 de marzo de 2008

Cómo elegir productos realmente ecológicos


En primer lugar, no conviene dejarse llevar de buenas a primeras por este tipo de denominaciones tan genéricas y ambiguas, que normalmente no suelen estar reguladas, salvo excepciones. Por ejemplo, los términos "bio" y "biológico" se podían utilizar hasta mediados de 2006 en todo tipo de alimentos, hasta que la ley restringió su uso a productos elaborados exclusivamente con métodos ecológicos.

Un consumidor crítico debería también desconfiar de promesas demasiado bonitas para ser ciertas o de eslóganes muy llamativos e incluso contradictorios. Por ejemplo, un coche podrá reducir sus emisiones de CO2 o utilizar el combustible de manera más eficiente, pero nunca podrá ser "ecológico" porque seguirá teniendo un impacto medioambiental considerable.

jueves, 20 de marzo de 2008

CON LOS PIES EN LA TIERRA, artículo de opinión

Retornar a las zonas rurales será la única alternativa para la población canaria dentro de muy poco. Donde único encontraremos comida para nosotros y nuestros hijos será en la tierra. Hacerlo desde ahora para integrarse y aprender progresivamente a sacar frutos de ella, o hacerlo a última hora, cuando no tengamos acceso a la comida del supermercado, es decisión de cada uno. Hay que tener en cuenta el alto porcentaje de población que vive en las zonas urbanas y no saben absolutamente nada de agricultura o ganadería.

lunes, 17 de marzo de 2008

José Gervacio Artigas y su Revolución Agraria


Artigas realiza el reglamento. La primera medida tomada por Artigas fue política y dispuso la quita de tierras a los enemigos de la revolución: "malos europeos y peores americanos", para distribuirlas entre los no propietarios con la prevención de que “los más humildes sean los más privilegiados”. En consecuencia, las tierras fueron otorgadas a: los negros libertos, los zambos de igual condición, los indios y criollos pobres, todos podrán ser agraciados con suertes de estancia si con su trabajo y hombría de bien propenden a su felicidad y a la de la Provincia.
Serán igualmente agraciados por Artigas las viudas pobres si tuvieran hijos y serán igualmente preferidos los casados a los americanos solteros y éstos a cualquier extranjero. Los beneficiados recibirían tierras, ganados y una marca que señalaba su propiedad sobre ellos. Con esto pretendía solucionar el problema de la mala distribución de tierras y terminar con los grandes latifundios de baja producción provocando la reactivación económica de la Provincia Oriental.
"Mi autoridad emana de vosotros
y ella cesa ante vuestra presencia soberana"
J.G. Artigas

sábado, 15 de marzo de 2008

lunes, 10 de marzo de 2008

La agricultura canaria en la Comunidad Europea 1987



Memoria Digital de canarias Web donde encontrarás documentos, audio, video e imágenes relacionados todos con las Islas Canarias

domingo, 2 de marzo de 2008

AGRARISMO FRANQUISTA: EL PLAN DE ADOPCIÓN DE LA ISLA DE EL HIERRO (ISLAS CANARIAS)

Abordamos en este artículo la forma singular en la que el Estado franquista gestionó en las primeras décadas de su mandato dos elementos que han caracterizado el acontecer histórico del campo español, su atraso económico y la manifestación social de esta situación, la pobreza.
Las soluciones autárquicas vertidas por los mandos franquistas se ejemplifican para la isla de El Hierro en el denominado Plan de Adopción, documento central del devenir contemporáneo insular y, por ello, del presente artículo.
A pesar del diseño e incluso realización de algunas de sus obras, la Adopción no solucionó los problemas estructurales insulares, perpetuando, de forma extraordinaria, el modelo autárquico y sus consecuencias socioterritoriales hasta los primeros años de la década de los 60.
El resultado de este extenso periodo intervencionista fue, de una parte, el mantenimiento de la población local en el límite de la resistencia biológica y, de otra, enviar a la mayoría de sus habitantes al ingrato camino de la emigración.

lunes, 25 de febrero de 2008

Estudio de la ganadería canaria


Biblioteca de la revista agrícola y pecuaria
Escrito por D. Francisco Centrich Nualart 1015 veterinario militar