La ola de calor destruyó once millones de kilos de papas

"Este fenómeno meteorológico adverso, con temperaturas que rondaron los 30 grados y una humedad entre el 10% y el 20%, ha mermado de manera alarmante las cosechas, sobre todo de papas", recalca Rodríguez.
La consejera insular visitó esta zona en compañía del portavoz socialista en el Ayuntamiento de La Orotava, Manuel González; los presidentes de las cooperativa de Benijos y de las Medianías de San Juan de la Rambla, así como un numeroso grupo de agricultores de la zona afectada por la última ola de calor.
Rodríguez pudo comprobar sobre el terreno los "estragos" que la ola de calor ha causado en la cosecha de este año, "que se ha visto disminuida, en los peores casos, en hasta el 80% del total de la producción".

Marruecos ya exporta más tomates a la UE que Canarias y quiere la liberalización total

Marruecos pretende que la Unión Europea (UE) liberalice totalmente sus exportaciones de frutas y hortalizas, según denunció ayer la Asociación provincial de Cosecheros y exportadores de Tomate de Tenerife (Aceto) mediante un comunicado. Desde 1995 se inició por la UE una progresiva liberalización de las exportaciones de tomates de Marruecos, lo que ha permitido que de 149.997 toneladas de tomates exportados en el año 2.000, el país marroquí haya pasado a exportar 300.692 toneladas de tomates en el 2.007. Según la nota, con esta cifra se ha superado en su conjunto a la exportación de Canarias, que ha visto reducida su rentabilidad debido a los bajos precios obtenidos como consecuencia de la competencia marroquí, cuyos costos salariales son muy inferiores.

Subidas de hasta un 40% en el precio de algunos alimentos

Los alimentos envasados han experimentado espectaculares subidas de precio en el último año, destacando las del aceite de girasol refinado (40,65%), la harina de trigo (28,37%), la leche esterilizada (23,57%) y de los espaguetis (20,27%). Por contra, el precio del aceite de oliva ha caido un 5,9% y el café soluble es un 1,53% más barato. Estos datos son anteriores a la crisis generada con el aceite de girasol importado desde Ucrania .
Entre los productos frescos el que más ha subido de precio ha sido el limón, con un tremendo 38,45%; seguido por el plátano de canarias (19,47%), la carne de pollo fresca (12,93%) y los huevos (10,74%).

Abril, también un mal mes
Los datos, hechos públicos este martes por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, incluyen también a las variaciones de precios en el mes de abril, en el que algunos alimentos frescos experimentaron tambien fuertes subidas como el pimiento verde (7,48%), el conejo de granja (2,59%), las naranjas (2,47%), la pescadilla (2,43%) y, de nuevo, el limón (2,20%).
En productos envasados destaca el aumento generalizado de casi todos los productos, sobre todo del chocolate con leche (3,85%), del arroz (2,79%), de la mantequilla (2,46%), del aceite de girasol refinado (1,99%) y del tomate natural (1,82%), frente a las caídas de precios de las gambas congeladas y del azúcar.

Encuesta Ganadera 2007

encuesta pinche aquí

¿Cuáles son las causas del aumento del precio de la leche?

En primer lugar hay que destacar el aumento de los costes de alimentación del ganado, sobretodo de los cereales, que habían subido entre el 60% y el 90%, lo que justificaba un incremento del precio al ganadero. Si bien es cierto que los precios en origen se incrementaron considerablemente en España, a partir del mes de agosto de 2007 (un 37,4% respecto a la media de 2006), este no fue el principal motivo del importante incremento de los precios al consumidor.

Por otro lado, se sumaban varios factores internacionales, como el incremento de la demanda de China, India y países emergentes, por el aumento de su renta per cápita, la sequía en primeras potencias productoras de leche, como Australia, la disminución del número de novillas para producir y la aparición de distintas epizootías en Europa; y otros factores nacionales, como la presión ejercida por PROLEC en cuanto al control de la “leche negra”, lo que ha adecuado en gran medida la producción a la cuota, gracias a la colaboración del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Recordemos que la cuota española es, desde el 1 de abril de 2008, de 6,2 millones de toneladas, mientras que el consumo se sitúa en torno a los 9,5 millones

Gráficas de la evolución de los precios de la leche en España

Canarias, ayudas en plazo de Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación

Utilizan glicerina para producir biodiesel

La creciente producción de biodiesel llevará a generar 360.000 toneladas de glicerina en 2009, de las que el sector farmacéutico y agroalimentario sólo podrá absorber un 5%.

Expertos de ACCIONA y de otros cinco países europeos investigan la manera de convertir la glicerina generada como sub-producto en la producción del biodiesel en methanol, para volver a reutilizarla en este proceso. El proyecto, denominado Supermethanol, está impulsado y financiado por la Unión Europea y desarrollado por un consorcio de empresas, universidades y centros de investigación, entre las que se encuentra ACCIONA, como la única compañía española, y se enmarca dentro del Séptimo Programa Marco de Investigación y Desarrollo Tecnológico, principal instrumento de la UE para financiar la investigación en Europa, durante el periodo comprendido entre 2007 y 2013.

En la producción de 100 Kg. de biodiesel son necesarios 100kg.de aceite vegetal y 10kg.de methanol. Este proceso genera como subproducto 10kg.de glicerina cruda. Actualmente, esta glicerina se somete a una destilación fraccionada para obtener glicerina farmacéutica. Sin embargo, ni el mercado farmacéutico ni el agroalimentario pueden absorber en España las toneladas de glicerina derivada de una creciente producción de biodiesel. Este excedente ha sobresaturado estos mercados devaluando la glicerina hasta mínimos históricos. Por este motivo, en la actualidad un alto porcentaje de esta sustancia se convierte en residuo, que ira en aumento de no encontrar una salida para ello.