
Aseguró que el consumo de alimentos en el país cubre todas las necesidades energéticas y proteicas. "El consumo de proteína debe estar por arriba de dos mil 500 que es el mínimo requerido. Por ejemplo, en papas son 50 kilos por persona al año. El alimento que tiene mayor demanda es el maíz, los productos lácteos, los frijoles, la carne que son del comer diario de los venezolanos".