Cuenta Gillian Tett que el director del área de investigación sobre commodities de Goldman Sachs asegura que "podríamos entrar en crisis en muchos sectores… en los próximos 12 a 18 meses. Y diría que la agricultura es clave". Desde 2003, el valor del futuro de maíz en la Bolsa de Chicago creció 113%, mientras que el de soja subió 157% y el del trigo 212%. En España, por caso, la leche aumentó 25% durante 2007 y el pan cerca de 15%. En Colombia el precio de los alimentos se incrementó 35% durante 2007 y algo similar ocurrió en Argentina. martes, 18 de marzo de 2008
Crisis de alimentos
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Agricultura
Cuenta Gillian Tett que el director del área de investigación sobre commodities de Goldman Sachs asegura que "podríamos entrar en crisis en muchos sectores… en los próximos 12 a 18 meses. Y diría que la agricultura es clave". Desde 2003, el valor del futuro de maíz en la Bolsa de Chicago creció 113%, mientras que el de soja subió 157% y el del trigo 212%. En España, por caso, la leche aumentó 25% durante 2007 y el pan cerca de 15%. En Colombia el precio de los alimentos se incrementó 35% durante 2007 y algo similar ocurrió en Argentina.