El que España sea un país exportador de arroz y la estabilidad de la demanda ha contribuido a frenar el encarecimiento de este cereal en los últimos meses. Además, los grandes grupos de distribución minorista tienen aún importantes existencias adquiridas a precios más bajos que los actuales, lo que les permite retardar la subida.Sin embargo, el alza del precio está por llegar en España también. Los productores aseguran que en los próximos meses el arroz subirá un 30% más con el fin de adaptarse a las cotizaciones de la materia prima en origen.