Hasta el Fondo Monetario Internacional, siempre listo para inmolar a los pobres en el Altar de los Negocios, está advirtiendo que usar alimentos para producir bio combustible “puede gravar más allá de los límites tolerables, a la escasa oferta de tierra arable y de agua en todo el planeta, y como consecuencia aumentar los precios de los alimentos más aún” (5) Esta semana la FAO dará a conocer que tenemos la reserva de alimentos más baja de los últimos 25 años, amenazando con “una crisis muy seria”(6) Aún cuando el precio de los alimentos era bajo, 850 millones pasaban hambre porque no podían comprarlos. Con cada aumento del precio del la harina o del grano, muchos millones pasarán debajo de la línea de adquisición del pan.
El costo del arroz ha subido en un 20% el año pasado, el maíz en un 50% y el trigo en un 100% (7) La culpa no es completamente de los bíocombustibles- el sacar tierras de la producción de alimentos exacerba los efectos de las malas cosechas y de la demanda creciente- pero casi todas las agencias importantes están ahora previniendo contra la expansión. Y casi todos los gobiernos importantes están ignorando las advertencias.
El costo del arroz ha subido en un 20% el año pasado, el maíz en un 50% y el trigo en un 100% (7) La culpa no es completamente de los bíocombustibles- el sacar tierras de la producción de alimentos exacerba los efectos de las malas cosechas y de la demanda creciente- pero casi todas las agencias importantes están ahora previniendo contra la expansión. Y casi todos los gobiernos importantes están ignorando las advertencias.