La ganadería asfixiada entre los precios de los cereales, los combustibles y la intermediación

Los bajos precios en origen no son sino el resultado de una cada vez mayor concentración de la distribución en manos de un reducido grupo de operadores que pueden acordar las condiciones dejando muy poco margen para los productores. A ello contribuye la existencia de mercados cada vez más globales a los que la gran distribución puede acudir para abastecerse, lo que obliga a los productores locales a aceptar las condiciones impuestas so pena de no poder dar salida a sus productos. Además, en los momentos de crisis, la distribución suele incrementar espectacularmente sus márgenes comerciales ya que crea un estado de opinión entre los consumidores caracterizado por la alarma (escasez de aprovisionamiento) y la inevitabilidad (no tienen más remedio que trasladar los costes que ellos supuestamente deben afrontar, eso sí, convenientemente aumentados). Resulta cuando menos sospechoso que las grandes empresas de distribución y las agroalimentarias hayan anunciado al mismo tiempo y con los mismos argumentos una subida generalizada de precios, sin que existan razones objetivas de mercado que justifiquen un alza tan escandalosa. Un buen ejemplo de esto sería el argumento generalizado de la subida del combustible. Evidentemente el encarecimiento de los combustibles ha repercutido en los costes de transporte de cualquier mercancía, pero cabría analizar en qué medida los incrementos que se trasladan al consumidor se corresponden con los costes reales.

Que Sandokán nos salve. Artículo de opinión de Jonay Acosta miembro de A. Ossinissa

....En unos cuantos años esos lugares se llamarán “esa montaña de allí arriba” o “ese barranco de allí abajo”, porque ya no quedan pastores que los pateen ni gente que trabaje el campo...

En Canarias, “la tierra para quien la especula” ha sustituido al eslogan de “la tierra para el que la trabaja”. El Seprona no para de cerrar cuadras porque les apesta a quienes van de turismo rural, y les molesta perder clientela a los dueños de las casas, ex-ganaderos la mayoría. Ahora encima suben los precios del grano por la fantástica idea del biocombustible, y dado el escaso cooperativismo que hay en el campo canario -me ahorro hablar de los políticos-, el ganadero tiene que abandonar su oficio al no serle rentable el precio al que le compran la leche. El agricultor, exprimido con la competencia de las importaciones de la Unión Europea y con el abuso del intermediario -muchas veces la propia administración-, también tiene que abandonar su oficio. El medianero, cada vez con menos tierras, busca otro oficio harto de lidiar con caciques que a sabiendas de la escasez abusan y racanean.
El canario sigue sin oírse. Callado como siempre, agacha la cabeza y dice: “ya vendrán tiempos mejores”. Ya intentó cambiar las cosas con el voto y la Ley Electoral se lo negó. En otras islas fueron los votos del Más Allá los culpables -y me refiero al submundo, no a Venezuela-. CC, desesperada ante la teta que se le quita, quiere ahora cambiar el Estatuto de Autonomía, aunque necesitará de los votos del grupo de López Aguilar, quien pone como condición el cambio de la dichosa Ley caciquil.

CC.OO. considera urgente reorientar el empleo hacia la sostenibilidad ante la crisis económica

El sindicato estima que existen bastantes indicios de que la energía fósil cada vez será más cara, así como los precios de los alimentos y otros bienes esenciales. Por ello, resulta fundamental en estos momentos apoyar aquellos sectores de la economía con perspectivas de empleo más sostenible, y que puedan recoger las bolsas de desempleo que están surgiendo en otros sectores económicos, especialmente la construcción.Para CC.OO. Canarias, existen sectores económicos que precisan de un urgente relanzamiento como la Agricultura. Según CC.OO. Canarias, se debe impulsar el abastecimiento alimentario de la población insular, mediante la puesta en producción de los terrenos baldíos, decenas de miles de hectáreas de suelo rústico abandonado. Se debe promover la recuperación de la agricultura local, apoyar con medidas de sostenibilidad la agricultura de exportación, y promover la transformación agropecuaria para el mercado interior. CC.OO. Canarias considera muy importante tener en cuenta que los precios de los alimentos han entrado en una senda internacional de encarecimiento, y que ese factor es de enorme preocupación para la cesta de la compra de las personas con menor poder adquisitivo

Sólo uno de cada diez alimentos de la cesta de la compra es más barato que hace un año

El encarecimiento de las materias primas sigue pasando factura a todos los elementos de la cadena alimentaria y, en última instancia, a los propios hogares españoles. Los últimos datos conocidos ayer revelan que sólo uno de cada diez alimentos de la cesta de la compra 'oficial' que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio son más baratos que hace un año. En concreto, entre los envasados, sólo el aceite de oliva -que, ya olvidado el fuerte incremento del 25% que sufrió en sus precios durante el 2006 se vende ahora a una media de 3,3 euros el litro, 1,3 euros menos que entonces- y el café soluble cuestan menos, e incluso en este último el descenso es mínimo (-0,8%) en comparación con el del llamado oro líquido (-5,1%).

El ministro alemán de Agricultura pide una 'solución rápida' al boicot a las factorías lecheras

Los ganaderos integrados en la federación alemana de propietarios de reses vacunas para la producción láctea BDM mantienen en suspenso el suministro a las factorías lecheras para exigir precios dignos que cubran sus gastos que, a juicio de su presidente, Romuald Schaber, deben superar los 43 céntimos de euro por litro de leche.Una de las centrales lechera, ubicada en Upahl (noreste de Alemania) presentó hoy una denuncia ante la Fiscalía de Schwerin contra los ganaderos por coacciones y interrupciones graves del tráfico.

A lo largo de la jornada, se sucedieron en Alemania los bloqueos en los accesos a las factorías de leche, protagonizados por centenares de ganaderos, después de que las conversaciones entre las partes fracasaran el fin de semana.La policía intervino para dispersar a 200 personas que entorpecieron hoy con sus tractores el acceso a la principal central lechera de Alemania en Leppersdorf (este de Alemania) así como a las 300 que se manifestaron frente a la sede del consorcio Müller-Milch en Aretsried (sur).

III Congreso Iberoamericano sobre Investigación y Desarrollo en Papa

La FAO designó al Instituto de Investigación y Desarrollo Agrario Neiker-Tecnalia, entidad organizadora del Año Internacional de la Papa.

Desde ese momento, Neiker-Tecnalia y las instituciones vascas comparten la responsabilidad de propiciar foros donde abordar las necesidades, problemas y soluciones de este sector, así como de sensibilizar a la sociedad sobre la importante función de la papa, y de la agricultura en general, para afrontar cuestiones de interés mundial, como la nutrición, la pobreza y los peligros que corre el medio ambiente.
En este marco se ha presentado la Semana de la Patata 2008, que se desarrollará en Vitoria-Gasteiz entre el 4 y el 10 de octubre, una cita que ya ha sido tomada en consideración por instituciones, profesionales del sector y distintas asociaciones, así como entidades y empresas que han mostrado su disposición a participar en la misma.

El plátano en riesgo de desaparecer

El plátano, más consumido incluso que el arroz o las papas, está en riesgo de supervivencia, ya que padece la enfermedad de Panamá, que da a la fruta un color rojo ladrillo y la vuelve incomible. No hay cura. Todos los frutos perecen conforme se propaga, lo cual ocurre de prisa.
Según escribe Johann Hari, colaborador de The Independent, en el periódico La Jornada, hasta hace 150 años existía gran variedad de plátanos en las selvas del mundo, los cuales se consumían siempre en las zonas cercanas. Algunos eran dulces; otros, amargos.

Existe consenso entre los científicos de que el hongo acabará infectando todos los plátanos de esa variedad en el mundo.
La única esperanza parecería ser un plátano genéticamente modificado para resistir la enfermedad de Panamá. Pero es una posibilidad remota, y encontraría mucha resistencia.

Las emisiones totales de los sectores sujetos al comercio de derechos de emisión aumentaron un 3,8% en 2007

Estos datos corresponden al contenido del Registro del día 5 de mayo de 2008, parten de las asignaciones que aprobó el Consejo de Ministros en su acuerdo de 21 de enero de 2005 y el Gobierno se había comprometido a hacerlos públicos en la reunión de la Mesa de Diálogo Social. Por tanto hay que resaltar que los datos aportados hoy corresponden únicamente al 45% de los gases de efecto invernadero de 2007 que constan en el inventario total de emisiones.