jueves, 18 de marzo de 2010

El "etiquetado Q" para los productos lácteos, a punto de ver la luz


El secretario de Estado de Medio Rural y Agua del MARM, Josep Puxeu, afirmó ayer que los precios de la leche en origen han subido más de un 13 por ciento desde julio de 2009 a enero de 2010, tras los acuerdos relativos a los contratos homologados.

Por otra parte, apuntó que el decreto de desarrollo de etiquetado facultativo de la leche y productos lácteos, con el logotipo de la letra Q, está a punto de salir del Consejo de Estado, y que su aprobación dará "más garantía a los consumidores" ya que incide en la trazabilidad.

Asimismo instó a la industria a que se preocupe "de recoger la leche y pagar pronto", a los ganaderos a mantener la calidad de la producción y a la distribución a introducir el etiquetado que garantice la trazabilidad.