sábado, 12 de abril de 2008

EL AYUNTAMIENTO CELEBRA LA PRÓXIMA SEMANA LAS 4ª JORNADAS DE DESARROLLO RURAL

A través de seis conferencias impartidas por técnicos y especialistas en la Casa de la Cultura de Teror, se hablará de diversos temas relacionados con la agricultura y ganadería. Entre ellos, se darán a conocer prácticas sostenibles en el manejo de las explotaciones agrícolas; modelos y recursos de gestión agrícola y ganadera; características financieras del sector primario; normativa y legalización de explotaciones; gestión agroforestal y de residuos o alternativas saludables en la alimentación y cuidado del ganado. Como en ocasiones anteriores, los más pequeños también participarán en las Jornadas a través de talleres escolares de elaboración de productos lácteos, como quesos, yogurt, y mantequilla. Uno de los objetivos de la convocatoria es transmitir a las nuevas generaciones los valores tradicionales y el conocimiento de nuestros antepasados en relación a la vida en el campo.